La carte est renouvelée chaque semaine en fonction des arrivages, de la criée et des produits de saison. Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits frais. Notre carte de boissons et vins évolue au fil des saisons, et au gré des inspirations du chef.
3 temps
Entrée + Plat + Fromage /Dessert au choix (Variante végétarienne disponible au moment de la réservation)
Entrée
Œuf parfait & Asperge blanche & Café
Avocat & Endive & Fruit de la passion
Plats
Pêche du jour & Sarrasin & Chou Pak Choï
Paleron de bœuf & Carotte & Câpres
Fromage
Fromage travaillé : Brioche & Bleu de Roncq & Lard fumé
Plateau d’assortiment de fromages affinés & Condiments
Dessert
Pomme & Verveine & Orange
Chocolat & Lait & Violette
4 temps
Entrée + Plat + Fromage + Dessert au choix (Variante végétarienne disponible au moment de la réservation)
Entrée
Œuf parfait & Asperge blanche & Café
Avocat & Endive & Fruit de la passion
Plats
Pêche du jour & Sarrasin & Chou Pak Choï
Paleron de bœuf & Carotte & Câpres
Fromage
Fromage travaillé : Brioche & Bleu de Roncq & Lard
Plateau d’assortiment de fromages affinés & Condiments
Dessert
Pomme & Verveine & Orange
Chocolat & Lait & Violette
Découverte en 3 temps
Entrée, Plat (viande et poisson au choix), Dessert (Variante végétarienne disponible au moment de la réservation)
Entrée
Gravlax de truite & Fèves & Fraises
Plats
Faux filet Rouge Flamande OU Lieu jaune
& Légumes verts & Burrata
Fromage
Fromage travaillé : Brioche & Bleu de Roncq & Lard fumé
Plateau d’assortiment de fromages affinés & Condiments
Dessert
Pomme & Verveine & Orange
Chocolat & Lait & Violette
Gourmand 4 sucettes
Dégustation en 3 temps
Entrée + Plat + Option Fromage + Dessert au choix (Variante végétarienne disponible au moment de la réservation)
Entrée
Croustillant & Champignon & Comté
Plats
Canard en 3 façons & Navet & Orange
Fromage
Fromage travaillé : Brioche & Bleu de Roncq & Lard
Plateau d’assortiment de fromages affinés & Condiments
Dessert
Betterave & Mûre & Riz soufflé
Chocolat & Lait & Violette
Gourmand 4 sucettes
SOlange offre une carte renouvelée chaque semaine, avec des produits de saison, crée un moment de partage gustatif, un repas original & authentique avec un budget adapté et un service soigné.
Certaines propositions sont susceptibles de varier, en fonction des arrivages et des criées.
Menu végétarien sur demande. Votre satisfaction est notre priorité.
59 rue d'Isly 59000 Lille
09.86.37.22.50
Du mardi au samedi
12h00-13h30 / 19h15-21h30
(19h30 le weekend)